France : "Le peuple se soulève quand il n'a pas de pain, mais aussi quand il est mauvais"

C'est une émission qui va vous donner envie de manger du pain 🍞: Steven Kaplan, historien américain et spécialiste du pain, revient avec nous sur cet aliment à la fois symbole politique, religieux et emblème de la France, aujourd'hui beaucoup moins présent sur nos tables. Retrouvez son interview intégrale dans l'émission "Avec Judith", diffusée ce samedi à midi sur le site de France 24.